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Meia Cura · 21 dias
Meia Cura
Textura aveludada, sabor doce e leitoso.
Vinte e um dias bastam para a meia cura ganhar uma casca delicada e um centro que ainda guarda a memória do leite. É o queijo do dia a dia mineiro.
Notas
DoceLeitosoFloral
Harmonização
Mel, frutas frescas, rapadura raspada.
Peça inteira · ~550 g
R$ 54
Queijo Minas Artesanal certificado pelo programa ARTE — produção tradicional reconhecida pelo estado.
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